Arpepe is een familie van wijnbouwers die zich al meer dan 150 jaar met passie wijden aan de teelt van Nebbiolo. Deze druivensoort heeft zich door de eeuwen heen aangepast aan de Valtellina, een uniek gebied waar alles nog met de hand wordt gedaan.
Al vijf generaties lang wachten ze op “de tijd die het nodig heeft”, “de juiste wachttijd”, en dat bepaalt het tempo van hun werk.
De Valtellina-vallei ligt ingeklemd tussen de Alpi Retiche en Orobie, parallel aan de Alpenketen, en geniet van een uniek microklimaat. Van zonsopgang tot zonsondergang verwarmt de zon de terrasvormige wijngaard, die als een kostbare steen op de helling van de Rhätische Zee ligt, volledig blootgesteld aan de zuidkant en verkoeld door de koele bries uit het noorden.
Die terrasvormige wijngaarden zijn ondertussen beschermd als als cultureel UNESCO-werelderfgoed.
