Bartolo Mascarello was een legendarische wijnmaker van Barolo (Piemonte), die als derde generatie vooral vasthield aan de traditionele manier van Barolo maken, in grote Sloveense houten vaten zoals zijn vader en grootvader het voor hem deden.
Gekend om zijn koppigheid aan die traditionele technieken beleefde het wijnhuis een hele periode van slechte kritieken toen het in de regio geopperd werd dat er met kleine Franse eiken vaten gewerkt moest worden om de beste Barolo’s te bekomen.
Hij bewerkte zijn hele leven hun vier kleine wijngaarden op toplocaties: Cannubi, San Lorenzo and Rué in Barolo, and Rocche in La Morra.
Zijn visie en aanpak waren om een old-school blend te maken van die vier wijngaarden in plaats van singe-blend wijngaard bottelingen.
Zijn dochter Maria Teresa zet de traditie van haar vader verder, met het maken van één van de beste wijnen die het land te bieden heeft, in de luwte van alle aandacht, marketing en media.
We werken reeds 15 jaar met haar samen en houden er een heel oprechte en nauwe samenwerking aan over. De integriteit, kwaliteit en traditie van het product, dat toegankelijk moet blijven voor iedereen, staan zowel voor haar als voor ons op de eerste plaats.
Menu
Magazijn
Hoofdkantoor
